O Forno Combinado Programável Wictory é fabricado em aço inox de alta qualidade e possui oito modos de cocção em um único painel de controle.
Este produto possui sistema de sonda para o operador ter total controle do alimento na função desejada.
Equipamento especialmente desenvolvido para satisfazer todos os níveis de cozinha, desde o iniciante até chefs renomados.
Modelo: WCPR-20V - Programável.
Marca: WICTORY
| Capacidade GN´s | 20 Gn´s 1/1 | |||
| Nº Refeições | 1050 aproximadamente | |||
| Altura (mm) | 2005 | 1950 | ||
| Largura (mm) | 905 | |||
| Profundidade (mm) | 900 | |||